BLOG
Hier finden Sie Impulse für Ihren Arbeitsalltag, zu Zusammenarbeit, Führung und Ausbildung.
Klar, praxisnah und mit Blick auf die Realität in Hotellerie, Gastronomie und Hauswirtschaft.

Toxische Führung ist selten laut, oft ist sie leise und hinterhältig
...Nicht durch offene Konflikte, sondern durch alltägliche Muster: unklare Entscheidungen, unausgesprochene Erwartungen und Absprachen, die scheinbar gelten, bis sie still relativiert werden und sich nicht daran gehalten wird. Orientierung geht verloren, nicht weil Mitarbeitende unfähig wären, sondern weil Führung Klarheit vermeidet. Charakteristisch ist das bewusste Spiel mit Nähe und Distanz. Phasen von Zugewandtheit, Anerkennung und…

Toxische Führung positiv nutzen! ...manchmal ist die Lösung ganz einfach
Wie man destruktive, toxische Führung positiv nutzen kann, ohne sich selbst zu verlieren? Manchmal ist die Lösung ganz einfach. Wir erinnern uns, destruktive Führung zeigt sich selten offen, sie wirkt leiseb zb durch wechselnde Entscheidungen, fehlende Verlässlichkeit, emotionale Reaktionen und ein ständiges Spiel aus Nähe und Distanz. Nicht einzelne Situationen sind das Problem, sondern das…

Manchmal zeigt sich gute Führung erst durch Abschied... aber sie endet nicht!
Warum gute Führung oft erst fehlt, wenn sie nicht mehr da ist! Klingt widersprüchlich, oder? Mitarbeitende in Instabilen Systemen spüren sehr genau, dass etwas nicht stimmt. Sein es, Unklare Entscheidungen, wechselnde Maßstäbe, das subtile Spiel aus Nähe und Distanz, all das wirkt, auch wenn es selten offen benannt wird. Wenn in einem solchen Umfeld jemand…

WIR MÜSSEN REDEN!
Manchmal rettest du einen Menschen und verlierst dabei einen Teil von dir. Ein Zitat, was in mich zum nachdenken angeregt hat. In Mitarbeiterführung geschieht das selten dramatisch, sondern leise und schleichend. Es beginnt mit Gesprächen nach Feierabend, mit zusätzlichen Diensten, die du auffängst, mit Konflikten, die du schluckst, weil es „gerade nicht passt“, und mit…

GASTRONOMIE, eine der härtesten Schulen des Lebens!
Die Gastronomie ist eine der härtesten und zugleich prägendsten Schulen des Lebens. Sie zeigt dir nicht nur, was du kannst, sondern auch, wo deine Grenzen liegen und zwingt dich immer wieder, genau diese Grenzen zu verschieben. Ob du willst oder nicht, Sie formt dich, für lange Zeit, oft für immer. Selbst die schlimmsten Tage bringen…

Der Pygmalion-Effekt (Rosendahl-Effekt)
Manchmal entscheidet nicht Talent über Entwicklung, sondern das, was wir einem Menschen zutrauen. Der Pygmalion-Effekt beschreibt etwas sehr Alltägliches und zugleich sehr Kraftvolles: Menschen wachsen oft in die Erwartungen hinein, die wir an sie stellen. Nicht, weil sie müssen, sondern weil sie spüren, wie wir sie sehen. Wenn ich einem Menschen zutraue, Verantwortung zu übernehmen,…
